viernes, 25 de marzo de 2011

Tacos de Pollo o Carne


Ingredientes
Tortilla
Pollo o carne de res
Cebolla
Tomate
Vinagre
Repollo
Crema
Salsa de tomate
Mantequilla
Aceite para freír los tacos
Sal
Pimienta

Preparación
1.- Coser la carne de pollo o de res, desmenuzarla y después freírla con mantequilla
2.- Agregarle tomate, cebolla, sal, pimienta y un poquito de agua de de la carne para que tome gusto.
3.- Pone una cazuela con aceite caliente, agarra las tortillas y adentro le pone la carne preparada.
4.- Se enrolla y le pone un palito entre medio de la tortilla
5.- Se fríe hasta que estén tostadas

Recomendaciones
Cuando estén los fritos los tacos, agregar ensalada de repollo cortado finamente, crema y salsa de tomate, si le gusta el chile, agregarlo.

¡¡Mmmmm…. Delicioso!!!

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